此菜有“长寿草”美誉,城里3块钱1斤,和蒜头爆炒,酸爽又开胃

时间:2019-08-27 来源: 历史

你熟悉马齿苋吗?事实上,我们也称之为圣人,称之为圣人。性冷酸,含有大量的钾盐等。可以说它是一种蔬菜和一种药。它具有良好的杀菌和消炎,利尿,血压,血糖和防止白发的效果。因此,马齿苋有一个民间名称“长寿草”。

事实上,马齿苋在农村很普通。在房子的前面,它仍然是该领域的马齿苋。当我还是个孩子的时候,我母亲经常让我挖一些家,然后用热水煮沸并存放。在冬天天气寒冷的时候,家里没有什么好吃的,妈妈会带些干马齿苋加水,加一些其他的香料,然后把它混合成小馅饼,然后装上一大盘面包给我们吃。那味道,咬一口真的很香!

但是现在这个城市也开始卖马齿苋了,经常会有一些老太太拿起几个卖,1公斤卖3块钱,真的不便宜!起初,我以为其他人买了它并买了它。我没想到一位老太太告诉我马铃薯油炸或吃冷,味道很酸。即使是一滴醋也不需要放,比面包更好。吃了它!

嘿!只是我的蔬菜领域有很多马齿苋,而且我不需要花一分钱。前段时间我试着炒一盘,我没想到它真的好吃!酸酸,特别开胃!这不是,我今天中午拿了一些,用大蒜和小米辣炒,它酸酸可口,食欲饱满!这道菜也非常快,可以在不到5分钟的时间内煎炸。在没有食物和饮料的情况下吃饭是正确的。我们来试试吧!

炒大蒜马齿苋

[配料的制备]马齿苋500克,大蒜几粒,辣米3粒,盐3克,鸡肉少许,生姜少许,1茶匙蚝油

[烹饪方法]第一步:首先准备马齿苋等成分,大蒜是这道菜的灵魂,所以大蒜必须做好准备。

第二步:热油热油,倒入姜,胡椒和大蒜半分钟,充满蒜味。

第三步:倒入马齿苋,盐,鸡精,搅拌均匀,搅拌均匀,翻炒至微软。

步骤4:然后加入蚝油,翻炒半分钟。请注意,蚝油本身有咸味,所以要注意盐。

第5步:这样,你可以完全嘶嘶作响马齿苋,你可以关火。

马齿苋和大蒜炒,大蒜味道浓郁,特别是食欲,它真是一种米神器!欢迎大家尝试这道菜。然而,在这里,我想再次提醒你,马齿苋是一种冷蔬菜,所以寒冷和禁闭的人不应该吃这道菜!

你有没有学过这道炒马齿苋的菜?你有什么更好的烹饪方法,欢迎在文章的评论区域交换信息。像我一样,你也可以给我竖起大拇指并分享!再次感谢您的支持。

你熟悉马齿苋吗?事实上,我们也称之为圣人,称之为圣人。性冷酸,含有大量的钾盐等。可以说它是一种蔬菜和一种药。它具有良好的杀菌和消炎,利尿,血压,血糖和防止白发的效果。因此,马齿苋有一个民间名称“长寿草”。

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嘿!只是我的蔬菜领域有很多马齿苋,而且我不需要花一分钱。前段时间我试着炒一盘,我没想到它真的好吃!酸酸,特别开胃!这不是,我今天中午拿了一些,用大蒜和小米辣炒,它酸酸可口,食欲饱满!这道菜也非常快,可以在不到5分钟的时间内煎炸。在没有食物和饮料的情况下吃饭是正确的。我们来试试吧!

炒大蒜马齿苋

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第二步:热油热油,倒入生姜,胡椒和大蒜半分钟,充满蒜味。

第三步:倒入马齿苋,盐,鸡精,搅拌均匀,搅拌均匀,翻炒至微软。

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